Abbinato tritacarne e grattugia, motore 1,5 HP - 230/400 V trifase
Carcassa e tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione in acciaio inox completamente estraibile - bocca ingresso carne Ø 56 mm - inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d olio - in dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori Ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia. Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: wurstel).
Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare Ø10mm / 20mm / 30mm.