Forno monoblocco di alta qualità nr 2 camere 70x105x14 cm (6+6pizze Ø 34cm) con pirometro.

Questa serie di forni viene realizzata in moduli monoblocco da 4, 6, 4+4, 6+6 pizze. L'utilizzo di materiali speciali ad alto potere isolante, frutto della pluriennale esperienza nel campo della pizzeria professionale, portano i consumi dei nostri forni a quanto strettamente indispensabile.

Camere di cottura di ampie dimensioni (SB4-SB4+4 = 70x70 cm; SB6-SB6+6= 70x105 cm; SB6G-SB6+6G= 105x70 cm). Le porte sono dotate di un sistema di cerniere a sgancio con richiamo a molla. Questo permette di estrarla agevolmente per eventuali manutenzioni e/o pulizia.

Il Frontale è realizzato in acciaio inox, mentre tutta la pannellatura è in lamiera preverniciata. All'interno camera vengono montate piastre di materiale refrattario certificato per la cottura degli alimenti. La temperatura viene impostata tramite termostati elettromeccanici posti sul pannello comandi che permettono regolazioni da 50 a 450° C.